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Desenvolvida em parceria com a Lemobs, companhia que integra o Parque Tecnológico da instituição de educação Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), a plataforma reúne informações sobre uso, aceitação das refeições e desperdício. Com base nesses dados, gestores conseguem ajustar cardápios, quantidades e compras, evitando excessos e melhorando a qualidade da alimentação.
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Resultados iniciais
Os primeiros testes foram feitos em 15 municípios. Em Belém, onde a solução começou em cinco escolas, os resultados apareceram em poucos meses:
- 72% menos desperdício de alimentos;
- 7 toneladas de comida preservadas;
- cerca de 25 mil refeições aproveitadas;
- finanças de aproximadamente R$ 200 mil;
- redução de 10 toneladas de emissão de carbono;
- 2,4 mil alunos beneficiados;
- 88% de aprovação das refeições.
Impacto nas contas públicas
O planejamento mais preciso evita compras desnecessárias e reduz perdas, gerando finanças. Dessa forma, os recursos públicos são utilizados de forma mais eficiente.
A expectativa é que, se adotada em toda a rede de educação de Belém, a ferramenta possa evitar o desperdício de cerca de 220 toneladas de alimentos por ano e gerar finanças superior a R$ 1,2 milhão, beneficiando milhares de estudantes.
Expansão e importância
A solução já está sendo utilizada em outras cidades, como Natal e Valparaíso de Goiás, o que mostra o potencial de expansão para diferentes regiões do país.
Alinhada ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, a iniciativa busca melhorar a qualidade da merenda, reduzir desperdícios e fortalecer a gestão pública, combinando inovação, finanças e impacto social positivo.
Lemobs
A Lemobs é uma companhia brasileira de inovação que desenvolve soluções digitais para ajudar governos, principalmente prefeituras, a melhorar a gestão pública. A companhia faz parte do ecossistema de inovação do Parque Tecnológico da instituição de educação Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
Criada com foco em desenvolver tecnologias para “cidades inteligentes”, a companhia atua para modernizar administrações locais, desde a coleta de lixo até a alimentação escolar.
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