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O administração de MG frisou que os ovos férteis são usados para fecundação e produção de aves e não para uso humano.
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“É relevante ressaltar que a gripe aviária leva as aves à morte, mas não representa risco para a cidadãos por não ser transmissível por meio do uso da carne ou ovos”, ressaltou em comunicado.
O administração de Minas Gerais ainda afirmou que o descarte dos ovos foi necessário para manter o controle sanitário, garantindo contenção e erradicação da enfermidade e a manutenção da capacidade produtiva do setor local.
“Todas as medidas que estão sendo tomadas fazem parte do Plano de Contingência da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), firmado entre União, estados e setor produtivo em 2022, quando surgiu o primeiro foco da enfermidade na América do Sul”.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) relatou ter rastreado todos os ovos para incubação fornecidos pela granja onde ocorreu o primeiro caso de vírus da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP).